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在姚木耳的带领下,石林农民靠种木耳建房买车

发布时间:2017-08-03 浏览次数:260

据悉,云南一家企业已将木耳远销至欧美日等地区。

  在2016年,昆明旭日丰华农业科技有限公司、成都永巨农副产品有限公司和石林县烤烟专业化服务协会在石林工业园区签订“高原云耳”产销战略合作协议,将扩大“高原云耳”的种植,助推“高原云耳”走出国门,带动当地农户增收。

  姚木耳,本名姚远,毕业于南京大学地球科学系,几经辗转后创立了昆明旭日丰华农业科技有限公司,建立了高原云耳品牌“旭润庄园”。今天,我们有幸采访到这位远近闻名的新农人——姚木耳。

  记:姚木耳,高原云耳在你的带领之下,现已从一个县城远销至欧美日等地区了,西方国家检测如此严格,高原云耳是如何达标的?

  姚:健康,是我们做食品首要考虑的问题,因此我们公司一直都以极高的安全标准要求自己的产品。我们大胆采用“全产业链有机”这种无农药的生产模式。在当时,我们是云南首家采用这种模式生产木耳的企业,开始时并没十分把握,多次检验以后,最终证明了我们这种模式是正确的。在这种严格模式下,从菌种培植到出发送货都能层层监控,层层把关,每一朵木耳都有自己的身份证,可以溯源,满足西方国家高标准的检验要求。

  记:原来如此。姚木耳,听说你在2013年创立旭润庄园之前,是当时新百伦大中华区总代理南区的销售总监,对吗?

  姚:是的,我2003年去到上海,加入了台湾宝成集团,一直到后来创立旭润庄园以前都是在宝成工作。

  记:我算了一下,整整10年之久!我想从商业到农业的转变一定需要很大的勇气吧,到底是什么原因令你会想到石林当起一个种木耳的新农人呢?

  姚:其实是因为我女儿。

  记:为什么是你的女儿,能请你讲清楚一点吗?

  姚:是这样的,有一次我一个东北的朋友来探望我,他带来了当地盛产的黑木耳,并叮嘱我吃完后尽管向他要,尽量别吃市面上的木耳,因为市面上的木耳很多都是加了有害化学品。当时他说完后,我马上想到了爱吃木耳的女儿。这些年来,她到底吃进去了多少有害物质呀!后来一次偶然的机会,我来到云南旅游,被这里的气候环境和食用菌深深地吸引。我当时在想,为什么如此得天独厚的地方,没有一个知名的云南木耳品类和品牌?回去以后,经过了一段时间的考虑,我决定改道云南,希望能在云南这个地方,种出安全健康的木耳,造福我们的子孙后人。

  记:原来你的初衷是这样的,里面还有这样一段故事!那当时你做这个决定的时候,你朋友和家人的态度是怎样的,他们支持吗?

  姚:一开始他们都觉得我是头脑发热一时冲动,直到一次我跟他们彻夜长谈后,这群志同道合的朋友都纷纷表示对我的支持,愿意加入,而这群朋友也是后来团队的雏形。

  记:有一群这样的家人和朋友,你真幸运!

  姚:都说运气也是实力的一种嘛,哈哈!

  记:在你创新的“公司+合作社+农户”合作模式下,很多石林百姓通过自己的辛勤劳动,渐渐地摆脱了贫困,解决了温饱。对此,你有没有一种很自豪的感觉?

  姚:确实挺有满足感的,就比如说张树兰吧,她是第一批种植高原云耳的合作户之一。两年时间,她家已经通过与我们合作种植高原云耳,盖起了小洋房,还买了私家车,这就是一件双赢的事。未来,我更希望石林百姓不止能脱贫,还能致富!

  记:最后一个问题。工作之余你平常都喜欢做些什么,你可以给大家分享一下吗?

  姚:以前我跟很多年轻人一样,都喜欢旅游。后来有了老婆孩子,我更喜欢做一枚宅男,看看书,做做菜,陪陪家人。而现在我更喜欢待在田间,感受自然的气息。

  记:想不到你也会喜欢如此悠闲自在的生活。

  姚:哈哈,我感觉每天都过得很充实!

  记:好的,最后感谢你百忙中抽空接受采访,希望旭润庄园在你的带领下越来越好!

  姚:好的,谢谢你!

  希望未来将有越来越多的新农人,通过全产业链有机种植的方式,为人民提供更优质健康的食品。

原文地址:http://www.ceof.cn/article-10588-1.html


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